Continuano i corsi di cucina da “Casa Scarica Cooking Class”, scopri i prossimi appuntamenti

cooking class

a cura di Allegra Ammirati

«Il nostro percorso nel “mondo della cucina” inizia nel 2014 con i primi corsi di cucina in collaborazione con lo Chef Giulio Coppola all’interno del negozio di famiglia Art Casa in cucina, specializzato nella vendita al dettaglio di prodotti professionali per la stessa. È stata una continua crescita, un continuo appassionarsi e rinnovarsi fino a che a gennaio del 2018 abbiamo inaugurato Casa Scarica cooking class: una vera e propria scuola di cucina! – racconta Alfonso Scarica – Nella nostra scuola si svolgono corsi di cucina per coloro che si avvicinano per la prima volta a questo mondo, ma anche per chi ha già esperienza e vuole specializzarsi al meglio; tutto questo in un ambiente familiare ed accogliente come può essere la cucina di casa, insieme ai nostri chef Giulio Coppola, Domenico Iavarone, Vincenzo Piacente, Antonino Maresca, Fabiana Scarica, Luigi Tramontano, Marco Del Sorbo, Domenico Stile, Ciro Sicignano, Daniele Persegani, Antonio Paolino, Giacomo De Simone, Anna Belmattino, Maurizio Di Ruocco, Aniello Falanga, Andrea Marano, Luigi Sorrentino, il Pastry chef Angelo Mattia Tramontano ed il Mastro panificatore Massimiliano Malafronte!».

Ecco i prossimi appuntamenti, ma restate connessi sulla pagina fb https://www.facebook.com/casascaricacookingclass :

Lunedi 25 ottobre “I risotti stellati” con lo chef Domenico Iavarone;

Martedì 26 ottobre “Lezione sul pesce”;

Martedì 2 Novembre “I Finger food”;

Martedì 9 Novembre “I primi piatti”;

16/17 Novembre Corso “Pizza napoletana fatta in casa”;

23/24 Novembre Corso “Panettone e pandoro” con il Pastry chef Angelo Tramontano;

Martedì 30 Novembre “I dolci di natale”.

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