Categoria: ENOGASTRONOMIA

Dal fine dining al cibo democratico: Giorgio Parisi, il fondatore con Clarence Seedorf di “MM Lounge Restaurant”, lancia un franchising di cucina hawaiana

“Just Pokè”, un franchising napoletano di hawaiian bistrot.

PanLuxury: con De Vivo ed Il Principe sarà un Natale Limited Edition

La Pasticceria De Vivo ed Il ristorante il Principe reinterpretano il più classico dei dolci di Natale, il Panettone. Con De Vivo ed il Principe ci aspetta un Natale Limited Edition con una nuova linea di prodotti, due lievitati salati "Pan Luxury", un trionfo di profumi e sapori, esempio virtuoso di innovazione, gusto e modernità. … Continua a leggere PanLuxury: con De Vivo ed Il Principe sarà un Natale Limited Edition

“Cenando sotto un Cielo Diverso”

Cenando12: le ricette per ripartire, lunedì 28 settembre, presso Villa Alma Plena a Caserta, 140 chef animeranno il più grande show cooking mai realizzato in Italia

Cristian Santomauro e L’Ammaccata, una lunga storia d’amore

Farina, acqua lievito ed amore Tradizione non consiste nel conservare le ceneri ma nel mantenere viva una fiamma. (Jean Jaurès) “Ammaccata cilentana”: una lunga storia di tradizione passione e perseveranza. L’antica pizza cilentana è stata riconosciuta, grazie all’impegno e alla passione di Cristian Santomauro, da febbraio 2020, come Prodotto agroalimentare tradizionale dalla Regione Campania. Cristian, … Continua a leggere Cristian Santomauro e L’Ammaccata, una lunga storia d’amore

VI Edizione di “UN ANGELO TRA LE STELLE”

VI Edizione di “UN ANGELO TRA LE STELLE” Napoli, Lunedì 9 marzo, ore 20.30 - Ristorante Zi Teresa, Borgo Marinari Cinque stelle Michelin e tre artigiani del gusto per la charity dinner dell’Associazione Progetto Abbracci Onlus: raccolta fondi per la costruzione dei “Campi del Casale” nella parrocchia di Santo Strato a Posillipo